自从参预冬天以后，气温越来越低，天气也变得越来越清凉。是以，这个时候，如若体格的气血不及，气血畅达就会变缓、体格的热量也会裁汰，从而让咱们全身波折冰凉无暖意，整天瑟瑟发抖，影响咱们暖身暖胃过冬天。因此，冬天应当实时补气血，促进气血畅达，暖身滋补过冬天。而冬天补气血，好多东谈主第一技艺会思到吃鸡和喝多样种种的补气血鸡汤。天然说这异常有效，然而咱们也不成能天天吃鸡、餐餐吃鸡。是以，冬天补气血，我冷漠公共除了吃鸡除外，八谈适适时节的蔬菜好意思食，津润气血、健康身心的同期，养分适口易接纳。

一、口蘑虾滑酿

食材准备：口蘑、玉米粒、大虾、胡萝卜、老豆腐、香菇。

作念法进程：

1.大虾去除虾线和虾壳，清洗干净，然后剁成虾滑，倒入大碗中，接着剥好玉米粒、切胡萝卜末、香菇末和老豆腐，也放入大碗中准备好。

2.往大碗加入适量的黑胡椒碎、生抽、淀粉和花生油持拌均匀，再腌制二十分钟备用，接着清洗干净口蘑，去除口蘑腿，然后将腌制好虾滑香菇豆腐馅酿进口蘑中。

3.调制酱汁，取碗加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉、少许的鸡精和适量的净水，再搅动均匀备用，再热锅烧油，油热以后，放进口蘑虾滑酿油煎，先酿虾滑酿部分，然后煎另一面。

4.煎至口蘑虾滑酿两面金黄后，再淋入调好酱汁沿路焖煮收汁，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

二、莲藕玉米炒肉

食材准备：瘦肉、莲藕、玉米粒、蒜末、葱花。

作念法进程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成瘦肉碎，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、料酒和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.莲藕去皮，然后和剥好的玉米粒沿路清洗干净，接着把莲藕切条备用，再起锅烧水，水烧开之后，放入莲藕条和玉米粒焯煮三分钟操纵，再捞出沥干水分备用。

3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入瘦肉碎煸炒，煸炒至瘦肉变色后，再加入焯好的莲藕条和玉米粒沿路翻炒。

4.临了再加入少许的蚝油、食盐和白糖提鲜，然后赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

三、娃娃菜炒牛肉

食材准备：牛肉、娃娃菜、蒜末、黑胡椒碎。

作念法进程：

1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、黑胡椒碎和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.清洗干净娃娃菜，然后切成小段备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

3.切好蒜末，然后另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入娃娃菜大火翻炒，再加入适量的食盐调味，赓续翻炒至娃娃菜变软。

4.临了再加入炒好的牛肉沿路翻炒均匀，接着淋入少许的蚝油提鲜，然后赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

四、香菇炒牛肉

食材准备：牛肉、香菇、香菜、红辣椒、蒜末。

作念法进程：

1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.香菇清洗干净，然后提前泡软备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

3.切好芹菜、红椒丝和蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

4.另热锅烧油，神秘顾客资讯油热以后，放入香菇煸炒，煸炒出香味后，再淋入极少的净水焖煮三分钟煮熟香菇。

5.接着加入香菜、红椒沿路翻炒均匀，然后加入适量的食盐调味，再倒入炒好的牛肉沿路翻炒均匀入味，炒至芹菜和红辣椒断生，即可出锅开吃。

五、西兰花炒牛肉

食材准备：牛肉、西兰花、蒜末、黑胡椒碎。

作念法进程：

1.牛肉清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、黑胡椒碎和花生油，再持拌均匀，腌制二十分钟备用。

2.西兰花切成小朵清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯煮三分钟操纵，再捞出沥干水分备用。

3.切好蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒油煎，煎至牛肉六成后，盛出备用。

4.另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入焯好的西兰花沿路翻炒，然后加入适量的食盐、白糖和蚝油调味提鲜，再赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

也正是在一年的国庆前夕，毛主席将周总理找去，对他说道：“放两颗原子弹，但不要对外公布……”

六、青椒肉丝

食材准备：青椒、瘦肉、蒜末。

作念法进程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成肉丝，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.清洗干净青椒，然后切成青椒丝备用，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的肉丝煸炒，煸炒至肉丝变色后，盛出备用。

3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入青椒丝大火翻炒，再加入适量的食盐调味，赓续翻炒至青椒丝断生。

4.临了再加入炒好的肉丝沿路翻炒，接着加入极少的蚝油提鲜，然后赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

七、大白菜炒肉

食材准备：瘦肉、大白菜、蒜末、小米辣、葱段。

作念法进程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、料酒和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.清洗干净大白菜，然后切成小段备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，盛出备用。

3.切好蒜末、小米辣和葱段，再另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，接着倒入大白菜大火翻炒。

4.然后加入适量的食盐调味，准赓续翻炒至大白菜断生，接着加入炒好的瘦肉沿路翻炒，再淋入少许的蚝油提鲜，再赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

八、木耳炒肉

食材准备：木耳、前腿瘦肉、蒜末、小米辣。

作念法进程：

1.前腿瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽和花生油，再持拌均匀，腌制十分钟备用。

2.木耳提前泡发，然后清洗干净，接着起锅烧水，水烧开之后，放入木耳焯煮三分钟操纵，再捞出沥干水分备用。

3.切好蒜末和小米辣，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，再加入蒜末和小米辣翻炒均匀，炒出香味。

4.接着把焯好的木耳倒入沿路翻炒重庆汽车销售满意度调研，然后加入适量的食盐和蚝油提鲜，再赓续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。